夏野菜が美味しい季節です!
2011-08-09 23:30:02 No Comments
皆さんいかがお過ごしですか??
節電の影響で暑い毎日御苦労さまです。
本日は店長の岡村がブログを書かせていただきます。
軽井沢は続々と夏野菜が出荷せれています!!
そこで今回は軽井沢で取れる野菜をご紹介します。
まずはレタスとキャベツです★軽井沢は朝方、霧になる事で有名です。
その霧のおかげでシャキシャキとした水みずしいレタスとキャベツが
出来あがります。当店ではそんなレタスを丸ごと1個使用した名物 高原レタスサラダ
¥650 新鮮なキャベツを味わってもらうため 軽井沢のザク切りキャベツ¥300
また今もっとも旬な野菜はズッキー二!!輪切りに切ったズッキーニを自家製トマトソースでミルフィーユのように挟み込みチーズで焼き上げた1品¥580是非お試しください★
そしてもうじき旬を迎える白うりは浅漬けでサッパリとご賞味ください!!
まだまだご紹介したい野菜は沢山ありますが次回のお楽しみと言う事で♪♪
気になった方!!ご来店お待ちしていま〜す★
Previous Entry:暑い日には…
Next Entry:御神輿わっしょい